Le meilleur pâtissier et mercotte : toutes nos recettes

Evidemment, un gâteau avec une crème praliné, comment y résister ? Alors je vous propose de le réaliser pour la fête des mères ou autre occasion festive. Pour ce gâteau, j’ai utilisé la recette du praliné de Philippe Conticini qui est une merveille selon moi.

La recette de la traditionnelle galette des rois en pas à pas, avec en bonus tous les bons conseils de Mercotte pour la réussir. Si vous n’avez pas envie de vous lancer dans la confection de la pâte feuilletée maison (mais je vous encourage à essayer, c’est bien plus facile qu’il n’y paraît), une pâte feuilletée pur beurre du commerce fera l’affaire !

Délicieux dessert festif.

Des petites douceurs vues dans l'émission meilleur pâtissier, des biscuits anglais croustillants à déguster pour le tea time ! So british...

Une "pâtisserie oubliée" dont voici donc la version du Guillaume Tell aux pommes et non pas celle de Mercotte.

D'après le meilleur pâtissier.

Une pâtisserie oubliée à base d’éclairs en pyramide fourrés de crème chiboust et garnis de crème au beurre au café.

Un gâteau oublié...à découvrir!!

dessert festif et gourmand.

dessert festif,léger et gourmand

Voici donc la charlotte royale du meilleur pâtissier de M6.

Un défi imposé par Mercotte lors de l’épreuve technique du meilleur pâtissier.

Voici venue la finale de l'émission Le Meilleur Pâtissier saison 3 sur M6. Pour l’épreuve des classiques revisités, c'est Le mont Blanc qui sera a l'honneur.

Un gâteau autrichien au chocolat présenté par Mercotte dans l’émission Le Meilleur pâtissier sur M6.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de sucré pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

À la recherche d'une recette de le meilleur pâtissier pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Merci à Mercotte pour m’avoir fait découvrir lors de l'émission Le Meilleur Pâtissier cette recette oubliée qu’est la tarte Alcazar. Et forcément, je n’ai pu m’empêcher de la revisiter à ma façon avec deux saveurs que j’affectionne, celles de la Figue et la pistache !

2ème version de la tarte conversation, celle de Mercotte.